Reserveer een tafel

Menu's

Reserveer een tafel
Entrées Poisson Viandes Fromages Desserts

Carte

Découvrez Notre Nouvelle Carte Été 2021 À Base De Produits Frais Et De Saison

room_service

L'incontournable duo d'oeufs en meurette

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
9,00€

Briochette d'escargots persillés à la crème d'ail

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
11,00€

Le véritable gaspacho de tomate à l'andalouse

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
9,00€

Calamars à l'andalouse, aïoli

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
14,00€

Friture d'anchois

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
12,00€

Rosace de melon, gelée de muscat, lomo ibérique

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
9,00€

Tartare de saumon, gingembre et citron vert, chantilly wasabi

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
12,00€

Nougat de foie gras, pain aux fruits secs

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
14,00€

Saint-Jacques Bardées de lard, risotto à la truffe et petit pois

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren eieren mosterd vis sesam soja sulfieten
24,00€

Gambas grillées au beurre de cacao et leur coulis, gondole de courgette et purée de petit pois

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren eieren mosterd vis sesam soja sulfieten
22,00€

Tournedos de filet de boeuf, miroir vin rouge, purée de pommes de terre truffée

Allergenenlijst
melk gluten noten schaaldieren selderij pinda's lupine weekdieren eieren mosterd vis sesam soja sulfieten
24,00€

Filet mignon de porc, jus réduit au lard fumé, pommes de terre mitraille infusées à l'ail doux

Allergenenlijst
melk gluten noten schaaldieren selderij pinda's lupine weekdieren eieren mosterd vis sesam soja sulfieten
18,00€

Suprême de poulet au vin jaune et aux morilles, gratin dauphinois

Allergenenlijst
melk gluten noten schaaldieren selderij pinda's lupine weekdieren eieren mosterd vis sesam soja sulfieten
19,00€

Magret de canard à la framboise, gratin de patate douce

Allergenenlijst
melk gluten noten schaaldieren selderij pinda's lupine weekdieren eieren mosterd vis sesam soja sulfieten
18,00€

Burger Charolais, Pecorino à la truffe frites maison

Allergenenlijst
melk gluten noten schaaldieren selderij pinda's lupine weekdieren eieren mosterd vis sesam soja sulfieten
17,00€

Tartare de Boeuf Charolais coupé au couteau, frites maison

Allergenenlijst
melk gluten noten schaaldieren selderij pinda's lupine weekdieren eieren mosterd vis sesam soja sulfieten
18,00€

Faisselle salée ou sucrée

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam sulfieten soja
6,00€

Assortiment de fromages régionaux

Allergenenlijst
pinda's selderij schaaldieren noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam sulfieten soja
7,00€

Tartelette aux pêches infusées à la verveine, sorbet pêche de vigne

Allergenenlijst
pinda's schaaldieren selderij noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
9,00€

Soupe de fraise, gelée à l'hibiscus, fruits rouges, glace au yaourt, biscuit jésuite

Allergenenlijst
pinda's schaaldieren selderij noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
9,00€

Crème brulée à la vanille de Madagascar

Allergenenlijst
pinda's schaaldieren selderij noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
8,00€

Lingot croquant, praliné, mousse chocolat lactée

Allergenenlijst
pinda's schaaldieren selderij noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
9,00€

Profiterolles, craquelin vanille, chocolat chaud

Allergenenlijst
pinda's schaaldieren selderij noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
9,00€

Café gourmand

Allergenenlijst
pinda's schaaldieren selderij noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
9,00€

Thé gourmand

Allergenenlijst
pinda's schaaldieren selderij noten gluten melk lupine weekdieren mosterd eieren vis sesam soja sulfieten
10,00€